根据当前疫情防控工作要求,海南省老年病医院对病区实行闭环管理,取消了探视、取消了餐厅集中就餐、同时要求非必要不陪护,这就要求医院食堂做到送餐到病区、到床头。特别是对行动不便、饮食习惯不同的老年患者,在就餐方面有了更高的需求。
为了妥善解决疫情期间老年患者吃饭难的问题,海南省老年病医院急群众所急,积极主动作为,克服人手不足、餐食保温困难、菜品种类单一等难题,坚持为患者送餐至病房。每天,后勤工作人员都会准点将一盒盒热气腾腾的米饭、菜肴送到患者及陪护手中。
为了满足病患个性化的就餐需求,餐厅主管陈彩香,亲自带领餐厅工作人员深入病房,来到患者的病床旁,逐一了解患者的用餐需求、喜好等等。通过走访调研后,陈彩香立即组织餐厅工作人员开会:“我们服务的对象都是老年患者,他们牙口不好,米饭蒸得再软点;这几天天气炎热,老人们胃口不好,我们的菜品尽量做清淡一点……”疫情期间,海南省老年病医院的后勤工作人员依然默默坚守岗位,得到了患者及家属的一致好评。
今年74岁的秦爷爷和69岁的符奶奶夫妻二人,近期因身体不适在神经内二科住院治疗,孩子在管控区不能来送餐,自从有了“个性化”的送餐服务后,老两口的饮食问题得到了解决,经过有效的诊治,两位老人的身体和精神明显变好了。爷爷说:“现在饭菜都送到病房,也合口味,我们再也不用为明天吃什么而烦恼了!”(记者马珂)